Tensione interfacciale tra olio e acqua

Tensiometro di superficie per misurare la tensione interfacciale tra olio e acqua

La tensione superficiale è una misura della coerenza che esiste a un'interfaccia. Le molecole liquide si attraggono. Le interazioni delle molecole in un oggetto liquido sono bilanciate da forze attrattive uguali in tutte le direzioni. Le molecole sulla superficie del liquido subiscono uno squilibrio e si attaccano più strettamente alle molecole a cui sono direttamente attaccate. Questo crea una superficie "pellicola" che rende più difficile per il corpo attraversare la superficie che se fosse completamente sommerso. Lo stesso vale per l'interfaccia di due liquidi immiscibili come olio e acqua. In questo caso viene utilizzato il termine "tensione di interfaccia". La tensione superficiale e la tensione superficiale hanno diverse unità e sono solitamente misurate a livello Dain/cm (mN/m).

Weshinetensione superficiale dell'olio in acquar ampiamente utilizzato per scopi educativi, di ricerca, di controllo dei processi e di controllo della qualità per misurare la tensione superficiale.

Weshine

Il metodo di prova di WeshineTensione interfacciale tra olio e acquaè:

Anello Du Noüy

Il metodo dell'anello Du Noüy utilizza un anello di platino come sonda. L'anello di platino è posizionato sul gancio di misurazione fissato alla bilancia ad alta sensibilità. Immergere l'anello sotto l'interfaccia spostando la piattaforma su cui è posizionato il contenitore del liquido. Dopo l'immersione, l'altezza della piattaforma viene abbassata, l'anello viene tirato attraverso l'interfaccia e con esso viene tirato il menisco liquido. Se il contenitore viene ulteriormente abbassato, il menisco si staccherà dall'anello. Prima di questo evento, il volume del menisco (e quindi la forza applicata) attraversa un massimo e inizia a diminuire fino a rompersi effettivamente. Il calcolo della tensione superficiale o interfacciale si basa sulla misura della forza massima e della circonferenza dell'anello.

Figura 1. Le diverse fasi dell'esperimento possono essere determinate dalle curve forza/tempo:

1) All'inizio, l'anello è sopra l'interfaccia e la forza è zero. 2) All'interfaccia di contatto dell'anello, c'è una leggera forza normale dovuta all'adesione tra l'anello e la superficie. 3) L'anello deve essere spinto attraverso l'interfaccia (c'è una piccola forza negativa dovuta alla tensione superficiale). 4) L'anello attraversa l'interfaccia e viene misurata una piccola forza normale dovuta alla linea di supporto dell'anello. 5) La forza misurata inizia ad aumentare man mano che viene sollevata attraverso l'interfaccia. 6) La forza continua ad aumentare. 7) Viene raggiunta la forza massima. 8) Dopo aver raggiunto il massimo, la forza diminuisce leggermente fino a quando il foglio si rompe o spinge l'anello indietro sotto la superficie.

Selezioni

Weshine ha 8 anni di esperienza specifica per occuparsi di una gamma completa di apparecchiature elettriche. Al momento, Weshine ha inventato vari tensiometri superficiali per la misurazioneTensione interfacciale tra olio e acquacome mostrato come modulo:

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